כשרות רישוי ותקנים
קבוצת גורמה מגישה עשרות אלפי מנות מדי יום, למגוון עצום של לקוחות וצרכנים, ולכן נושא הכשרות והעמידה בתקנים המחמירים ביותר הינם נר לרגלינו.
כל המזון במטבחינו גלאט כשר בהשגחת רבנות ירושלים מהדרין והכשרות המהודרת של בד"צ העדה החרדית,
ונמצא באופן רציף תחת השגחה קפדנית להנאתם של סועדינו.
עמידה בתקנים המחמירים ביותר
כחלק מהמאמץ המתמשך להישאר חוד החנית של עולם ההסעדה הישראלי, ובמטרה להבטיח את שביעות רצונם של לקוחותינו,
אנו עובדים לפי התקנים המחמירים ביותר בעולם בנושא המזון, ומחזיקים בכל סוגי הרישוי הנדרשים לייצור והפצה של מזון:
רשיון יצרן
הוא הרשיון המתיר לנו לייצר מזון ולהאכיל את אלפי הלקוחות המרוצים שלנו בכל יום.
תקן ISO-9001:2015
זה הוא תקן לבקרת השירות בזכותו אנו שומרים על איכות השירות שלנו ונשארים בית ללקוחות מרוצים.
סמל GMP
זה הוא תו תנאי ייצור נאותים המבטיח לכם שעקרונות האיכות ותברואה בהם אנו דוגלים מתבצעים בפועל בצורה תקינה.
תקן HACCP: I13516
תקן זה נועד למניעת סיכונים במוצרי מזון וניהול בטיחות בעבודה עם מזון.
אנו מתייחסים לתקן זה ולשיטות העבודה הנובעות ממנו בכובד ראש.
מספר ספק במשרד הביטחון
מזה שנים עובדת קבוצת גורמה עם כוחות הביטחון השונים ודואגת לספק מזון בריא ומזין תוך התאמתו לצרכי המשרדים השונים ועמידה רציפה בכלל דרישות המערכת.
